Citronnelle - Sirop Monin (0,7l)
Citronnelle - Sirop Monin (0,7l)
7,39 €
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Disponible immédiatement
Arôme : citronnelle fraîche
Goût : goût intense et frais de citron
La citronnelle, originaire d'Asie du Sud-Est, est utilisée comme épice dans les cuisines et les bars. Son arôme fin et rafraîchissant a une forte note citronnée, même si la citronnelle n'a rien à voir avec l'agrume. L'herbe peut atteindre une hauteur de 1,50 m, mais seuls les 10-15 cm inférieurs sont utilisés pour le traitement. Son goût rafraîchissant et son arôme intense confèrent à de nombreuses boissons et plats une note originale et individuelle
Recette pour le Lemongrass Pink Grapefruit Spritzer:
2cl de sirop de citronnelle Monin
2cl de sirop Monin Pink Grapefruit
5cl d'eau minérale
10cl de vin blanc
Glaçons
Ingrédients : Sucre, eau, arôme naturel de citronnelle avec autres arômes naturels, acidifiant : acide citrique (E330).
Valeur nutritive moyenne pour 100ml :
Valeur énergétique : 1342kJ/321Kcal
Lipides : 0g, dont acides gras saturés : 0g
Glucides : 80,2g, dont sucre : 80,0g
Protéines : 0g
Sel : 0,03g
Application: | Boissons chaudes, Cocktails, Cocktails sans alcool, Limonade / ice tea |
---|---|
Entreprise alimentaire responsable: | Monin Deutschland GmbH, Plange Mühle 3, 40221 Düsseldorf, Allemagne |
Rapport de mélange: | 1:8 |
Quantité nette: | 0,7l |
Monin ist ein französisches Familienunternehmen, welches 1912 von Georges Monin gegründet wurde. Heutzutage genießt man in Bars, Küchen, Baristashops und Konditoreien von mehr als 120 Ländern, die über 100 Sirup Sorten. Neben den vielen klassischen Sirups gibt es auch organische Sirups, Konzentrate, Süßmacher, Saucen, zuckerfreie Sirups, Frucht-Püree-Mixe und Monin Sirup Perlen. Monin steht für koschere und halale Produkte, die unter den HACCP (Hazard Analysis of Critical Control Points) spezifischen Bedingungen hergestellt werden. Der pure, authentische und intensive Geschmack zu jeder Jahreszeit ist durch die Verwendung puren Zuckers gegeben. Zum Verfeinern von Kaffee, Tee oder Sahne, im Cocktail oder Longdrink, heiß oder kalt, auf Eiscreme, in Obstsalat oder Kuchen kommen die Sirups zum Einsatz. Hierbei sind sie gut für die Küche geeignet, weil sie hitzebeständig, praktisch, zeitsparend und gut dosierbar sind. Desweiteren schätzt man Monins Ergiebigkeit, intensive Farbe und schnelle Löslichkeit.
Arôme : citronnelle fraîche
Goût : goût intense et frais de citron
La citronnelle, originaire d'Asie du Sud-Est, est utilisée comme épice dans les cuisines et les bars. Son arôme fin et rafraîchissant a une forte note citronnée, même si la citronnelle n'a rien à voir avec l'agrume. L'herbe peut atteindre une hauteur de 1,50 m, mais seuls les 10-15 cm inférieurs sont utilisés pour le traitement. Son goût rafraîchissant et son arôme intense confèrent à de nombreuses boissons et plats une note originale et individuelle
Recette pour le Lemongrass Pink Grapefruit Spritzer:
2cl de sirop de citronnelle Monin
2cl de sirop Monin Pink Grapefruit
5cl d'eau minérale
10cl de vin blanc
Glaçons
Ingrédients : Sucre, eau, arôme naturel de citronnelle avec autres arômes naturels, acidifiant : acide citrique (E330).
Valeur nutritive moyenne pour 100ml :
Valeur énergétique : 1342kJ/321Kcal
Lipides : 0g, dont acides gras saturés : 0g
Glucides : 80,2g, dont sucre : 80,0g
Protéines : 0g
Sel : 0,03g
Application: | Boissons chaudes, Cocktails, Cocktails sans alcool, Limonade / ice tea |
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Entreprise alimentaire responsable: | Monin Deutschland GmbH, Plange Mühle 3, 40221 Düsseldorf, Allemagne |
Rapport de mélange: | 1:8 |
Quantité nette: | 0,7l |
Monin ist ein französisches Familienunternehmen, welches 1912 von Georges Monin gegründet wurde. Heutzutage genießt man in Bars, Küchen, Baristashops und Konditoreien von mehr als 120 Ländern, die über 100 Sirup Sorten. Neben den vielen klassischen Sirups gibt es auch organische Sirups, Konzentrate, Süßmacher, Saucen, zuckerfreie Sirups, Frucht-Püree-Mixe und Monin Sirup Perlen. Monin steht für koschere und halale Produkte, die unter den HACCP (Hazard Analysis of Critical Control Points) spezifischen Bedingungen hergestellt werden. Der pure, authentische und intensive Geschmack zu jeder Jahreszeit ist durch die Verwendung puren Zuckers gegeben. Zum Verfeinern von Kaffee, Tee oder Sahne, im Cocktail oder Longdrink, heiß oder kalt, auf Eiscreme, in Obstsalat oder Kuchen kommen die Sirups zum Einsatz. Hierbei sind sie gut für die Küche geeignet, weil sie hitzebeständig, praktisch, zeitsparend und gut dosierbar sind. Desweiteren schätzt man Monins Ergiebigkeit, intensive Farbe und schnelle Löslichkeit.
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