Gomme - Sirop Monin (0,7l)
Gomme - Sirop Monin (0,7l)
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Arôme : nez neutre avec une fine note de fleur d'oranger
Goût : goût rond, touche de fleur d'oranger
Applications : Smoothies, punch aux fruits, thé, daiquiri, Sour
Le sirop de gomme Monin est fabriqué à partir de gomme végétale arabe et de fleur d'oranger. Si vous recherchez un goût authentique et délicat, vous l'utiliserez à côté du sucre de canne pur. Il peut également être utilisé dans les mêmes applications que le sucre de canne brun ou blanc.
Idée de recette
Fruits et fleurs
5ml de sirop de gomme Monin
10ml de sirop de fleurs de sureau Monin
40ml de vodka
1 morceau d'orange
3 morceaux de citron vert
Écrasez les fruits et les sirops Monin ensemble dans un verre tumbler. Ajoutez des glaçons et de la vodka. Remuez la boisson.
sans gluten, sans lactose ; végétarien, végétalien
Ingrédients : Sucre, eau, émulsifiant : gomme arabique (E414), eau de fleur d'oranger
Valeur nutritive moyenne pour 100ml :
Valeur énergétique : 1408kJ/337Kcal
Lipides : 0g, dont acides gras saturés : 0g
Glucides : 83,5g, dont sucre : 83,5g
Protéines : 0
Sel : 0,01g
Application: | Cocktails, Cocktails sans alcool |
---|---|
Entreprise alimentaire responsable: | Monin Deutschland GmbH, Plange Mühle 3, 40221 Düsseldorf, Allemagne |
Rapport de mélange: | 1:8 |
Quantité nette: | 0,7l |
Monin ist ein französisches Familienunternehmen, welches 1912 von Georges Monin gegründet wurde. Heutzutage genießt man in Bars, Küchen, Baristashops und Konditoreien von mehr als 120 Ländern, die über 100 Sirup Sorten. Neben den vielen klassischen Sirups gibt es auch organische Sirups, Konzentrate, Süßmacher, Saucen, zuckerfreie Sirups, Frucht-Püree-Mixe und Monin Sirup Perlen. Monin steht für koschere und halale Produkte, die unter den HACCP (Hazard Analysis of Critical Control Points) spezifischen Bedingungen hergestellt werden. Der pure, authentische und intensive Geschmack zu jeder Jahreszeit ist durch die Verwendung puren Zuckers gegeben. Zum Verfeinern von Kaffee, Tee oder Sahne, im Cocktail oder Longdrink, heiß oder kalt, auf Eiscreme, in Obstsalat oder Kuchen kommen die Sirups zum Einsatz. Hierbei sind sie gut für die Küche geeignet, weil sie hitzebeständig, praktisch, zeitsparend und gut dosierbar sind. Desweiteren schätzt man Monins Ergiebigkeit, intensive Farbe und schnelle Löslichkeit.
Arôme : nez neutre avec une fine note de fleur d'oranger
Goût : goût rond, touche de fleur d'oranger
Applications : Smoothies, punch aux fruits, thé, daiquiri, Sour
Le sirop de gomme Monin est fabriqué à partir de gomme végétale arabe et de fleur d'oranger. Si vous recherchez un goût authentique et délicat, vous l'utiliserez à côté du sucre de canne pur. Il peut également être utilisé dans les mêmes applications que le sucre de canne brun ou blanc.
Idée de recette
Fruits et fleurs
5ml de sirop de gomme Monin
10ml de sirop de fleurs de sureau Monin
40ml de vodka
1 morceau d'orange
3 morceaux de citron vert
Écrasez les fruits et les sirops Monin ensemble dans un verre tumbler. Ajoutez des glaçons et de la vodka. Remuez la boisson.
sans gluten, sans lactose ; végétarien, végétalien
Ingrédients : Sucre, eau, émulsifiant : gomme arabique (E414), eau de fleur d'oranger
Valeur nutritive moyenne pour 100ml :
Valeur énergétique : 1408kJ/337Kcal
Lipides : 0g, dont acides gras saturés : 0g
Glucides : 83,5g, dont sucre : 83,5g
Protéines : 0
Sel : 0,01g
Application: | Cocktails, Cocktails sans alcool |
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Entreprise alimentaire responsable: | Monin Deutschland GmbH, Plange Mühle 3, 40221 Düsseldorf, Allemagne |
Rapport de mélange: | 1:8 |
Quantité nette: | 0,7l |
Monin ist ein französisches Familienunternehmen, welches 1912 von Georges Monin gegründet wurde. Heutzutage genießt man in Bars, Küchen, Baristashops und Konditoreien von mehr als 120 Ländern, die über 100 Sirup Sorten. Neben den vielen klassischen Sirups gibt es auch organische Sirups, Konzentrate, Süßmacher, Saucen, zuckerfreie Sirups, Frucht-Püree-Mixe und Monin Sirup Perlen. Monin steht für koschere und halale Produkte, die unter den HACCP (Hazard Analysis of Critical Control Points) spezifischen Bedingungen hergestellt werden. Der pure, authentische und intensive Geschmack zu jeder Jahreszeit ist durch die Verwendung puren Zuckers gegeben. Zum Verfeinern von Kaffee, Tee oder Sahne, im Cocktail oder Longdrink, heiß oder kalt, auf Eiscreme, in Obstsalat oder Kuchen kommen die Sirups zum Einsatz. Hierbei sind sie gut für die Küche geeignet, weil sie hitzebeständig, praktisch, zeitsparend und gut dosierbar sind. Desweiteren schätzt man Monins Ergiebigkeit, intensive Farbe und schnelle Löslichkeit.
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