Grattoir à citron, Victorinox - tranchant ondulé (14cm)
Grattoir à citron, Victorinox - tranchant ondulé (14cm)
11,69 €
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Disponible immédiatement
Largeur : 2cm
Longueur de la lame : 3,7cm
Ce zesteur à fil permet de fabriquer de fines bandes d'écorce d'agrumes sans substance amère.
Ce couteau à zester les citrons a une taille pratique et est agréable à manier grâce à son manche ergonomique. Le couteau est agréable à tenir, même avec des mains humides, car il a une surface rugueuse. La pointe du couteau, dotée d'un tranchant ondulé, est pourvue de cinq trous à arêtes très vives et s'enfonce plus profondément par une pression verticale, de sorte que les dents exercent toute la pression. Les ondulations dans le tranchant empêchent le "déchirement" du produit à couper. Si l'on exécute maintenant le mécanisme de coupe, on constate rapidement qu'il faut moins de force, que le tranchant s'use moins vite et qu'il glisse facilement à travers le produit.
The brand Victorinox is particularly known for quality and reliability of the notorious ‘Swiss Army Knives. This quality can now be found in countless products from the Victorinox catalogue, which spans many products beyond the area of application of the classic folding knife. Therefore, it is not surprising, that chefs, bartenders and people all over the world trust in the innovative ideas of the well-established Swiss company. Steak knives, various vegetable knives and peelers as well as zesters are available for the gastronomic sector.
Largeur : 2cm
Longueur de la lame : 3,7cm
Ce zesteur à fil permet de fabriquer de fines bandes d'écorce d'agrumes sans substance amère.
Ce couteau à zester les citrons a une taille pratique et est agréable à manier grâce à son manche ergonomique. Le couteau est agréable à tenir, même avec des mains humides, car il a une surface rugueuse. La pointe du couteau, dotée d'un tranchant ondulé, est pourvue de cinq trous à arêtes très vives et s'enfonce plus profondément par une pression verticale, de sorte que les dents exercent toute la pression. Les ondulations dans le tranchant empêchent le "déchirement" du produit à couper. Si l'on exécute maintenant le mécanisme de coupe, on constate rapidement qu'il faut moins de force, que le tranchant s'use moins vite et qu'il glisse facilement à travers le produit.
The brand Victorinox is particularly known for quality and reliability of the notorious ‘Swiss Army Knives. This quality can now be found in countless products from the Victorinox catalogue, which spans many products beyond the area of application of the classic folding knife. Therefore, it is not surprising, that chefs, bartenders and people all over the world trust in the innovative ideas of the well-established Swiss company. Steak knives, various vegetable knives and peelers as well as zesters are available for the gastronomic sector.
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