Données du produit
Production de glace (24h) :
92 kgRéservoir de stockage (capacité) :
38 kgDimensions :
1084 x 700 x 500 mmRéfrigérant :
R290Matériau :
acier inoxydableTension :
220-240V /1/ 50 HzConsommation électrique :
500 WRefroidissement du groupe :
airPoids :
77 kgType de glace :
machine à glaçons en cubesTaille des cubes :
32 x 32 x 32 mm
L'IM-100CNE-HC-32 est une variante spéciale de cette machine à glaçons de taille moyenne ; ce modèle produit des glaçons au format XXL (32x32x32mm). Il est idéal pour fournir en permanence des glaçons de qualité à un grand bar à cocktails.
De plus, cette machine à glaçons fait partie de la classe Emerald de Hoshizaki, une nouvelle gamme de machines particulièrement respectueuses de l'environnement. Ce modèle utilise entre autres le réfrigérant naturel R290. Malgré son efficacité énergétique exceptionnelle, l'IM-100CNE-HC-32 peut produire jusqu'à 92 kg de glace en 24 heures.
Comme à l'accoutumée chez Hoshizaki, l'hygiène irréprochable est une préoccupation majeure lors du développement du produit : le système unique de fabrication de glace est équipé d'un cycle de rinçage automatique. Après le processus de fabrication de glace, le réservoir d'eau est entièrement vidé et rempli d'eau fraîche. L'utilisation d'un système de pompage magnétique prévient l'apparition de fuites.
Le circuit d'eau fermé constitue en outre la protection ultime contre les contaminations ; il réduit au minimum le nombre de points d'entrée possibles.
L'IM-100CNE-HC-32 est contrôlée électroniquement, ce qui garantit un déroulement optimal du processus de fabrication de glace et donc une qualité de glace constante, même dans des conditions environnementales changeantes.
Toutefois, ceux qui souhaitent contribuer à l'entretien de leur machine à glace seront ravis d'apprendre que le filtre à air est facile à nettoyer. De plus, le boîtier en acier inoxydable peut être maintenu propre et hygiénique avec peu d'entretien.
| Machines à glaçons construction: |
Appareil sur pied |
| Machine à glaçons Type de glace: |
Glace à la cuillère |
| Machine à glaçons Type de production: |
Système de pulvérisation négatif |
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Hoshizaki
Ever since Hoshizaki was founded, research and technology have been at the heart of the company's philosophy. As a result, the company was able to invent the first ice machine in Japan in 1965. More than 70 years after the foundation, the name Hoshizaki has long established itself worldwide as a brand for reliable cooling technology. The high quality of the ice makers, which are specially designed for longevity and energy efficiency, is particularly popular in the food industry and gastronomy. All over the world people enjoy food and chilled drinks - made possible by innovative ice machines from Hoshizaki.
Hoshizaki
Ever since Hoshizaki was founded, research and technology have been at the heart of the company's philosophy. As a result, the company was able to invent the first ice machine in Japan in 1965. More than 70 years after the foundation, the name Hoshizaki has long established itself worldwide as a brand for reliable cooling technology. The high quality of the ice makers, which are specially designed for longevity and energy efficiency, is particularly popular in the food industry and gastronomy. All over the world people enjoy food and chilled drinks - made possible by innovative ice machines from Hoshizaki.
