Lemonade Base - Sirop Giffard (1,0l)

Name: Lemonade Base - Sirop Giffard (1,0l)
Brand: Giffard
SKU: 1262-89
Price: 7.16 EUR
Availability: InStock

Réf. produit : 1262-89

Lemonade Base - Sirop Giffard (1,0l)

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Données du produit

Couleur : jaune, légèrement trouble
Goût : jus de citron, acidulé et légèrement sucré
Applications : Limonade, cocktails, eau minérale
Quantité nette (l) : 1,0

Le sirop Lemonade Base de Giffard est une excellente base pour une limonade fruitée et citronnée ; mais le sirop de limonade donne également un goût frais à différents cocktails. Le sirop de sucre pur lui-même doit son goût citronné à un concentré de jus de citron et à un arôme naturel de citron

Recette de la Double Berry Lemonade

Ingrédients:
20 ml de sirop de base pour lemonade
6 framboises fraîches
20 ml de jus de canneberge
Eau minérale pour compléter

Préparation: verser le sirop, le jus et les framboises dans un shaker avec quelques glaçons. Bien agiter le tout et filtrer dans un verre rempli de glace. Compléter avec de l'eau minérale et décorer avec quelques framboises supplémentaires

Ingrédients : Sucre, eau, acidifiant : acide citrique, jus de citron concentré, arôme naturel de citron avec autres arômes naturels, stabilisant : E445

Valeur nutritive moyenne pour 100ml :
Valeur énergétique : 1326kJ/312Kcal
Lipides : 0g, dont acides gras saturés : 0g
Glucides : 74g, dont sucre : 74g
Protéines : 0g
Sel : 0g

Entreprise alimentaire responsable :
GIFFARD & CIE ; Chemin du Bocage ; Za la Violette ; 49241 Avrillé (Angers) ; France.

Application:	Cocktails

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Giffard

Zur Herstellung dieser natürlichen Sirups werden hautsächlich regionale Produkte verwendet, die durch den Export von exotischen Früchten ergänzt werden. Wobei die Qualität der verwendeten Früchte und Pflanzen eine große, wenn nicht sogar entscheidende Rolle spielt. Die hohe Natürlichkeit der Giffard Produkte wird durch ein spezielles Herstellungsverfahren begründet: die Mazeration. Hierbei setzt man das Ausgangsmaterial, wie Früchte und Pflanzen in einem Alkohol-Wasser-Gemisch an, so dass im Laufe der Stunden bzw. Monate die gewünschten Stoffe aus dem Basisprodukt herausgeschwemmt werden. Diesen Vorgang nennt man auch Kaltauszug. Die nun gewonnene Flüssigkeit ist die Basis für das Sortiment der französichen Firma. Die französiche Firma Giffard wurde 1885 von einem Apotheker, namens Emile Giffard gegründet und ist bis heute in Familienbesitz. Vom Apotheker zum Likörfabrikanten hört sich gar nicht so dumm an, denn die Apotheker wussten sehr gut umzugehen mit der Mazeration und der Destillation. So kam es in dem besagten Jahr dazu, dass er einen feinen weißen Likör aus der belebenden-erfrischenden und verdauungsfördernden Minze machte und damit den Nerv der Zeit traf. Mit dieser Erfindung, namens Minthe-Pastille begründete der Apotheker ein Familienunternehmen mit der Spezialisierung auf: Sirup, Likörspezialitäten, diversen Likören, Eau de vie (Lebenswasser) und Spirituosen. Giffard bietet Ihnen eine große Auswahl an fein aromatisierten und farbintensiven Sirups aus natürlichem Zucker, die entwickelt wurden um Ihre Cocktails und Heißgetränke zu verfeinern. Folgen Sie dem weltweiten, natürlichen Gesundheitstrend mit Giffard Sirup: empfinden Sie erfrischendes und gutes Wohlgefühl mit natürlichem Geschmack.

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Couleur : jaune, légèrement trouble
Goût : jus de citron, acidulé et légèrement sucré
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