Le manguier à feuilles persistantes se rencontre dans les climats tropicaux et subtropicaux. Il peut atteindre une taille de 30 mètres et vivre plusieurs centaines d'années. Dans la région indo-malaise, le manguier était déjà cultivé il y a 4000 ans. Les arbres indiens produisent des fruits jaune-rougeâtre et l'arbre philippin des fruits à feuilles persistantes. La graine est très grande et entourée d'une enveloppe de couleur jaune paille à blanche. La pulpe de la drupe est porteuse de vitamine C, de sélénium et de provitamine A.
Le fruit mûrit très rapidement, c'est pourquoi il est difficile à transporter et ne se conserve guère. Mais avec l'aide du Monin FruchtPüree Mix Mango, vous n'avez plus à vous soucier de vos cocktails et boissons : l'arôme plein et fruité de la mangue fraîche et sucrée se marie parfaitement avec des boissons caractéristiques et variées !

Idée de recette

Réchauffeur Mango Lime
20ml de Monin Purée de fruits Mix Mango
40ml de tequila
4 coins de citron vert
1/2 piment frais
Jus d'orange
Ecrasez le citron vert, le piment, le mélange de purée de fruits Mango et ajoutez de la glace pilée. Versez ensuite la tequila et mélangez bien le tout. Remplissez à nouveau avec de la glace pilée. Enfin, ajoutez le jus d'orange.

Découvrez le goût incroyablement naturel et fruité de Monin FruchtPüree Mix dans vos boissons, smoothies, cocktails et shakes. Le goût et la consistance authentiques des fruits sont dus à la teneur en fruits d'au moins 50%. Même de petites quantités apportent beaucoup de fruits et de goût à vos boissons, car seuls des fruits bien mûrs et aromatiques sont utilisés pour la fabrication. De plus, vous bénéficiez d'une qualité professionnelle rentable avec un bon rapport qualité-prix. 6 cl suffisent pour un smoothie et la bouteille entière est disponible pour 16-17 boissons. La bouteille ergonomique et le bouchon spécial vous garantissent une manipulation agréable. De plus, vous disposez d'un large verseur de bouteilles, il vous suffit de visser la pompe (15 ml) si nécessaire, et le bouchon à fermeture automatique vous fait gagner du temps. La banderole de couleur sur chaque goulot supérieur vous permet de distinguer facilement les bouteilles lors du travail.
Enfin, il s'agit d'un produit à longue durée de conservation : non ouvert, il se conserve longtemps sans réfrigération. Une fois entamé, le Monin FruchtPüree mix se consomme au moins dans les 4 semaines. Il n'est pas nécessaire de le décongeler ou de le conserver au frais, ce qui vous permet d'économiser des frais de stockage.

La tendance de la vie consciente ne cesse de croître : la demande d'ingrédients naturels augmente et est devenue incontournable dans de nombreux domaines. Soutenez ce mode de vie de bien-être et rendez vos invités heureux avec la qualité Monin, des fruits bien mûrs et aromatiques et un pourcentage élevé de fruits.

sans lactose et sans gluten ; végétarien, végétalien

Ingrédients : Sucre, concentré de purée de mangue, eau, arôme naturel, épaississant : pectine (E440), acidifiant : acide citrique (E330), conservateur : sorbate de potassium (E202), extrait de carthame. Contient l'équivalent de 50,1% de purée de mangue.

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 ml) :
Valeur énergétique : 1445kJ/346Kcal
Lipides : 0g, dont acides gras saturés : 0g
Glucides : 85,6g, dont sucre : 85,6g
Protéines : 0,5g
Sel : 0g