Orange sanguine - Sirop Giffard (1,0l)

Name: Orange sanguine - Sirop Giffard (1,0l)
Brand: Giffard
SKU: 1262-7
Price: 7.16 EUR
Availability: LimitedAvailability

Réf. produit : 1262-7

Orange sanguine - Sirop Giffard (1,0l)

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Description Questions et réponses Fabricant

Données du produit

Couleur : rouge carmin
Goût : goût intense d'orange sanguine sucrée
Applications : eau plate, eau minérale, cocktails
Quantité nette (l) : 1,0
Proportion du mélange : 1:8

C'est la pulpe rouge sang qui a donné son nom à cette variété d'orange. Cette caractéristique provient du mélange des variétés d'oranges cultivées, le pomelo et la tangerine. Les pomelos sanguins sont originaires de Sicile. La chair a un goût âpre et épicé et est utilisée de préférence pour en extraire le jus. Sa couleur varie du rouge au rouge profond en fonction du climat. Plus la coloration est forte, plus la température varie d'une nuit à l'autre.

Contrairement aux oranges de table, l'orange sanguine est moins acide et sa couleur est encore plus impressionnante. Avec ce sirop d'orange sanguine Giffard, vous faites la différence !

Idée de recette

Bloody Toledo<>0,5cl de Campari
5 pièces de pamplemousse
4cl de vodka
3cl de jus de pamplemousse
2cl de sirop d'orange sanguine

vegan

Ingrédients : Sirop de sucre, eau, jus d'orange sanguine, arôme naturel d'orange, acidifiant : acide citrique (E330), colorants : jaune orangé S (E110), rouge allura AC (E129) ; teneur en jus d'orange sanguine : min. 7%

Avertissements : E110 et E129 : peut affecter l'activité et l'attention des enfants

Valeur nutritive moyenne pour 100ml :
Valeur énergétique : 1279kJ/306Kcal
Lipides : 0g, dont acides gras saturés : 0g
Glucides : 75,1g, dont sucres : 75,1g
Protéines : 0g
Sel : 0g

Entreprise alimentaire responsable :
GIFFARD & CIE ; Chemin du Bocage ; Za la Violette ; 49241 Avrillé (Angers) ; France

Application:	Cocktails

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Giffard

Zur Herstellung dieser natürlichen Sirups werden hautsächlich regionale Produkte verwendet, die durch den Export von exotischen Früchten ergänzt werden. Wobei die Qualität der verwendeten Früchte und Pflanzen eine große, wenn nicht sogar entscheidende Rolle spielt. Die hohe Natürlichkeit der Giffard Produkte wird durch ein spezielles Herstellungsverfahren begründet: die Mazeration. Hierbei setzt man das Ausgangsmaterial, wie Früchte und Pflanzen in einem Alkohol-Wasser-Gemisch an, so dass im Laufe der Stunden bzw. Monate die gewünschten Stoffe aus dem Basisprodukt herausgeschwemmt werden. Diesen Vorgang nennt man auch Kaltauszug. Die nun gewonnene Flüssigkeit ist die Basis für das Sortiment der französichen Firma. Die französiche Firma Giffard wurde 1885 von einem Apotheker, namens Emile Giffard gegründet und ist bis heute in Familienbesitz. Vom Apotheker zum Likörfabrikanten hört sich gar nicht so dumm an, denn die Apotheker wussten sehr gut umzugehen mit der Mazeration und der Destillation. So kam es in dem besagten Jahr dazu, dass er einen feinen weißen Likör aus der belebenden-erfrischenden und verdauungsfördernden Minze machte und damit den Nerv der Zeit traf. Mit dieser Erfindung, namens Minthe-Pastille begründete der Apotheker ein Familienunternehmen mit der Spezialisierung auf: Sirup, Likörspezialitäten, diversen Likören, Eau de vie (Lebenswasser) und Spirituosen. Giffard bietet Ihnen eine große Auswahl an fein aromatisierten und farbintensiven Sirups aus natürlichem Zucker, die entwickelt wurden um Ihre Cocktails und Heißgetränke zu verfeinern. Folgen Sie dem weltweiten, natürlichen Gesundheitstrend mit Giffard Sirup: empfinden Sie erfrischendes und gutes Wohlgefühl mit natürlichem Geschmack.

Description

Données du produit

Couleur : rouge carmin
Goût : goût intense d'orange sanguine sucrée
Applications : eau plate, eau minérale, cocktails
Quantité nette (l) : 1,0
Proportion du mélange : 1:8

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Fleur de sureau - Sirop Giffard (1,0l)

Art. No. 1262-57

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