Poire purée de fruits Mix - Monin (1,0l)
Poire purée de fruits Mix - Monin (1,0l)
13,19 €
Prix TTC, frais d'expédition en sus, Livraison gratuite (RFA) à partir de 99€**
commandable
Goût : sucré - entièrement fruité
Utilisation : cocktails, cocktails sans alcool, smoothies, frappés, desserts
Le mélange de purée de poire confère aux smoothies, frappés et limonades un goût fruité et sucré, mais convient également aux desserts. Monin recommande ainsi de préparer le dessert classique français Poire Hélène sous forme de boisson chaude à base de chocolat, de mélange de purée de fruits Poire Williams et de lait.
Dans le bar à cocktails également, les possibilités d'utilisation de la purée de fruits Mix Poire Williams sont multiples, par exemple en combinaison avec des fruits comme la fraise et la framboise, mais aussi avec des herbes comme la menthe et le basilic.
Recette du Fizz poire & basilic :
20ml de purée de fruits Mix Poire
10ml de sirop de basilic
30ml de jus de citron vert
45ml de gin
20ml de blanc d'œuf
Eau gazeuse
Préparation : Agiter les ingrédients, sauf l'eau gazeuse, avec des glaçons. Filtrer ensuite dans un verre et verser l'eau gazeuse.
végétalien, sans gluten, sans lactose, sans arômes artificiels, sans colorants artificiels, sans OGM, sans allergènes
Ingrédients : Sucre, purée de poire Williams, arôme naturel, épaississant : pectine, correcteurs d'acidité : acide citrique, citrate de calcium, conservateur : sorbate de potassium.
Contient 50,1% de purée de poire Williams.
Valeur nutritive par 100ml :
Valeur énergétique : 1359kJ/320Kcal
Lipides : 0,0g, dont acides gras saturés : 0,0g
Glucides : 77,3g, dont sucre : 76,1g
Protéines : 0,3g
Sel : 0,0g
Application: | Cocktails, Cocktails sans alcool |
---|---|
Entreprise alimentaire responsable: | Monin Deutschland GmbH, Plange Mühle 3, 40221 Düsseldorf, Allemagne |
Quantité nette: | 1,0l |
Monin ist ein französisches Familienunternehmen, welches 1912 von Georges Monin gegründet wurde. Heutzutage genießt man in Bars, Küchen, Baristashops und Konditoreien von mehr als 120 Ländern, die über 100 Sirup Sorten. Neben den vielen klassischen Sirups gibt es auch organische Sirups, Konzentrate, Süßmacher, Saucen, zuckerfreie Sirups, Frucht-Püree-Mixe und Monin Sirup Perlen. Monin steht für koschere und halale Produkte, die unter den HACCP (Hazard Analysis of Critical Control Points) spezifischen Bedingungen hergestellt werden. Der pure, authentische und intensive Geschmack zu jeder Jahreszeit ist durch die Verwendung puren Zuckers gegeben. Zum Verfeinern von Kaffee, Tee oder Sahne, im Cocktail oder Longdrink, heiß oder kalt, auf Eiscreme, in Obstsalat oder Kuchen kommen die Sirups zum Einsatz. Hierbei sind sie gut für die Küche geeignet, weil sie hitzebeständig, praktisch, zeitsparend und gut dosierbar sind. Desweiteren schätzt man Monins Ergiebigkeit, intensive Farbe und schnelle Löslichkeit.
Goût : sucré - entièrement fruité
Utilisation : cocktails, cocktails sans alcool, smoothies, frappés, desserts
Le mélange de purée de poire confère aux smoothies, frappés et limonades un goût fruité et sucré, mais convient également aux desserts. Monin recommande ainsi de préparer le dessert classique français Poire Hélène sous forme de boisson chaude à base de chocolat, de mélange de purée de fruits Poire Williams et de lait.
Dans le bar à cocktails également, les possibilités d'utilisation de la purée de fruits Mix Poire Williams sont multiples, par exemple en combinaison avec des fruits comme la fraise et la framboise, mais aussi avec des herbes comme la menthe et le basilic.
Recette du Fizz poire & basilic :
20ml de purée de fruits Mix Poire
10ml de sirop de basilic
30ml de jus de citron vert
45ml de gin
20ml de blanc d'œuf
Eau gazeuse
Préparation : Agiter les ingrédients, sauf l'eau gazeuse, avec des glaçons. Filtrer ensuite dans un verre et verser l'eau gazeuse.
végétalien, sans gluten, sans lactose, sans arômes artificiels, sans colorants artificiels, sans OGM, sans allergènes
Ingrédients : Sucre, purée de poire Williams, arôme naturel, épaississant : pectine, correcteurs d'acidité : acide citrique, citrate de calcium, conservateur : sorbate de potassium.
Contient 50,1% de purée de poire Williams.
Valeur nutritive par 100ml :
Valeur énergétique : 1359kJ/320Kcal
Lipides : 0,0g, dont acides gras saturés : 0,0g
Glucides : 77,3g, dont sucre : 76,1g
Protéines : 0,3g
Sel : 0,0g
Application: | Cocktails, Cocktails sans alcool |
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Entreprise alimentaire responsable: | Monin Deutschland GmbH, Plange Mühle 3, 40221 Düsseldorf, Allemagne |
Quantité nette: | 1,0l |
Monin ist ein französisches Familienunternehmen, welches 1912 von Georges Monin gegründet wurde. Heutzutage genießt man in Bars, Küchen, Baristashops und Konditoreien von mehr als 120 Ländern, die über 100 Sirup Sorten. Neben den vielen klassischen Sirups gibt es auch organische Sirups, Konzentrate, Süßmacher, Saucen, zuckerfreie Sirups, Frucht-Püree-Mixe und Monin Sirup Perlen. Monin steht für koschere und halale Produkte, die unter den HACCP (Hazard Analysis of Critical Control Points) spezifischen Bedingungen hergestellt werden. Der pure, authentische und intensive Geschmack zu jeder Jahreszeit ist durch die Verwendung puren Zuckers gegeben. Zum Verfeinern von Kaffee, Tee oder Sahne, im Cocktail oder Longdrink, heiß oder kalt, auf Eiscreme, in Obstsalat oder Kuchen kommen die Sirups zum Einsatz. Hierbei sind sie gut für die Küche geeignet, weil sie hitzebeständig, praktisch, zeitsparend und gut dosierbar sind. Desweiteren schätzt man Monins Ergiebigkeit, intensive Farbe und schnelle Löslichkeit.
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