Les framboises que l'on connaît généralement sont rouges, mais à l'origine, les framboises sont blanches. Les légendes racontent que la nymphe Ida, voulait apaiser le fâcheux Jupiter en lui offrant une framboise blanche et sauvage. Alors qu'Ida cueillait les baies, elle se piqua le doigt sur un buisson épineux. Selon cette légende romaine, c'est son sang qui a donné aux framboises leur couleur rouge vif. Dans l'hémisphère nord, la récolte des framboises a lieu en été.

Mais vous n'avez pas besoin d'attendre l'été pour profiter de leur goût frais et mûr. Le mélange Monin Purée de fruits à la framboise est disponible à tout moment.

Idée de recette

Coven Garden
30ml de Monin Purée de fruits Mix Framboise
20ml de Monin Rantcho
Dash de sirop de gomme à bulles Monin
40ml de gin
Limonade
Versez tous les ingrédients dans un shaker rempli de glaçons. Secouez vigoureusement. Versez la boisson dans un verre tumbler et complétez le verre avec des glaçons et de la limonade.

Découvrez le goût incroyablement naturel et fruité de Monin FruchtPüree Mix dans vos boissons, smoothies, cocktails et shakes. Le goût et la consistance authentiques des fruits sont dus à la teneur en fruits d'au moins 50%. Même de petites quantités apportent beaucoup de fruits et de goût à vos boissons, car seuls des fruits mûrs et aromatiques sont utilisés pour la fabrication. De plus, vous bénéficiez d'une qualité professionnelle rentable avec un bon rapport qualité-prix. 6 cl suffisent pour un smoothie et la bouteille entière est disponible pour 16-17 boissons. La bouteille ergonomique et le bouchon spécial vous garantissent une manipulation agréable. De plus, vous disposez d'un large verseur de bouteilles, il vous suffit de visser la pompe (15 ml) si nécessaire, et le bouchon à fermeture automatique vous fait gagner du temps. La banderole de couleur sur chaque goulot supérieur vous permet de distinguer facilement les flacons lorsque vous travaillez.
Enfin, il s'agit d'un produit à longue durée de conservation : non ouvert, il se conserve longtemps sans réfrigération. Une fois entamé, le Monin FruchtPüree mix se consomme au moins dans les 4 semaines. Il n'est pas nécessaire de le décongeler ou de le conserver au frais, ce qui vous permet d'économiser des frais de stockage.

La tendance de la vie consciente ne cesse de croître : la demande d'ingrédients naturels augmente et est devenue incontournable dans de nombreux domaines.Soutenez ce sentiment de bien-être et rendez vos invités heureux avec la qualité Monin, des fruits bien mûrs et aromatiques et un pourcentage élevé de fruits.

sans lactose et sans gluten ; végétarien, végétalien

Ingrédients : Sucre, purée de framboises, purée de framboises concentrée, eau, arôme naturel, colorant : anthocyanes, acidifiant : acide citrique, épaississant : pectine, conservateur : sorbate de potassium. Contient l'équivalent de 50,1% de purée de framboises.

Valeurs nutritives moyennes (pour 100 ml) :
Valeur énergétique : 1547kJ / 365kcal
Lipides : 0g, dont acides gras saturés : 0g
Glucides : 88,2g, dont sucre : 88,2g
Protéines : 0,4g
Sel : 0,0g