Violette - Sirop Giffard (1,0l)

Name: Violette - Sirop Giffard (1,0l)
Brand: Giffard
SKU: 1262-28
Price: 8.39 EUR
Availability: InStock

Réf. produit : 1262-28

Violette - Sirop Giffard (1,0l)

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Données du produit

Couleur : violet brillant
Goût : goût floral et frais de violette
Applications : eau plate, eau minérale, cocktail
Quantité nette (l) : 1,0
Proportion du mélange : 1:8

Les feuilles de violette sont vert foncé et en forme de cœur. Elles donnent naissance à de petites fleurs bleues ou blanches. Souvent, elles sont liées ensemble pour former un buisson parfumé. La merveilleuse odeur désuète est utilisée comme parfum depuis la nuit des temps. Même les feuilles peuvent être utilisées dans une salade de jardin ou pour décorer un dessert.

Enchantez vos invités avec un cocktail rafraîchissant, d'une couleur superbe et d'un goût suave. Utilisez le sirop de violette Giffard et laissez libre cours à votre créativité.

Idée de recette

Fizz violet
4 cl de gin
Eau tonique
2,5cl de sirop de violette

végétalien

Ingrédients : Sirop de sucre, eau, arôme, arôme naturel de violette, acidifiant : acide citrique (E330), colorants : rouge allura AC (E129), bleu brillant FCF (E133)

Avertissements : E129 : peut affecter l'activité et l'attention des enfants

Valeur nutritive moyenne par 100ml :
Valeur énergétique : 1313kJ/314Kcal
Lipides : 0g, dont acides gras saturés : 0g
Glucides : 76,8g, dont sucres : 76,8g
Protéines : 0g
Sel : 0g

Entreprise alimentaire responsable :
GIFFARD & CIE ; Chemin du Bocage ; Za la Violette ; 49241 Avrillé (Angers) ; France

Application:	Cocktails

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Giffard

Zur Herstellung dieser natürlichen Sirups werden hautsächlich regionale Produkte verwendet, die durch den Export von exotischen Früchten ergänzt werden. Wobei die Qualität der verwendeten Früchte und Pflanzen eine große, wenn nicht sogar entscheidende Rolle spielt. Die hohe Natürlichkeit der Giffard Produkte wird durch ein spezielles Herstellungsverfahren begründet: die Mazeration. Hierbei setzt man das Ausgangsmaterial, wie Früchte und Pflanzen in einem Alkohol-Wasser-Gemisch an, so dass im Laufe der Stunden bzw. Monate die gewünschten Stoffe aus dem Basisprodukt herausgeschwemmt werden. Diesen Vorgang nennt man auch Kaltauszug. Die nun gewonnene Flüssigkeit ist die Basis für das Sortiment der französichen Firma. Die französiche Firma Giffard wurde 1885 von einem Apotheker, namens Emile Giffard gegründet und ist bis heute in Familienbesitz. Vom Apotheker zum Likörfabrikanten hört sich gar nicht so dumm an, denn die Apotheker wussten sehr gut umzugehen mit der Mazeration und der Destillation. So kam es in dem besagten Jahr dazu, dass er einen feinen weißen Likör aus der belebenden-erfrischenden und verdauungsfördernden Minze machte und damit den Nerv der Zeit traf. Mit dieser Erfindung, namens Minthe-Pastille begründete der Apotheker ein Familienunternehmen mit der Spezialisierung auf: Sirup, Likörspezialitäten, diversen Likören, Eau de vie (Lebenswasser) und Spirituosen. Giffard bietet Ihnen eine große Auswahl an fein aromatisierten und farbintensiven Sirups aus natürlichem Zucker, die entwickelt wurden um Ihre Cocktails und Heißgetränke zu verfeinern. Folgen Sie dem weltweiten, natürlichen Gesundheitstrend mit Giffard Sirup: empfinden Sie erfrischendes und gutes Wohlgefühl mit natürlichem Geschmack.

Description

Données du produit

Couleur : violet brillant
Goût : goût floral et frais de violette
Applications : eau plate, eau minérale, cocktail
Quantité nette (l) : 1,0
Proportion du mélange : 1:8

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Fleur de sureau - Sirop Giffard (1,0l)

Art. No. 1262-57

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